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YZ-48鹽水注射機

YZ-48鹽水注射機

簡要描述:鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,變頻鹽水注射機規格,疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,變頻鹽水注射機品牌,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到Z理想的注射效果

所屬分類:肉類加工機械

訪問次數: 1041

更新時間:2025-04-29

廠商性質:生產廠家

詳情介紹

設備介紹: 
冠通機械鹽水注射機設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工。鹽水注射機可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到的注射效果。鹽水注射機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。 

設備特點: 
1.本機采用優質不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。 
2.為使注射機和小肉塊更加分離*,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞,傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。 
3.本機注射壓力可根據產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。 
4.本機采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。 
5.本機設有自動保護枕頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。 
6.本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類,海參,禽類等產品的注射加工。 



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