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變頻斬拌機 是利用轉刀和轉鍋的高速旋轉,轉速在3000-3500轉左右,將肉類,腸類,豆制品,水果,蔬菜,豆腐等各類食品斬切成餡狀或泥狀,也可以加以冰塊,水,鹽等各種調味料共同混合攪拌斬切,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場,食品加工行業等單位所*的肉類加工機械
冠通變頻斬拌機 選用優質變頻器和變頻電機,采用防水設計,密封性好,噪音小生產能力大,斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,防止溢料或滲料,設備自動出料,效率更高,節能效果更顯著,清洗方便??膳c刨肉機,絞肉機,拌餡機,肉丸機,肉丸蒸煮流水線等設備配套適合,完成各種肉丸的成型加工工作。
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